Trockner
Für jedes Trocknungsgut das richtige Trocknungsgerät
Ob für den Privatgebrauch oder die gewerbliche Nutzung, die M. Bucher AG stellt Ihnen den idealen Wärmepumpentrockner für Ihr Vorhaben zur Verfügung. Durch langjährige Erfahrung in der Fertigung bieten wir Ihnen eine grosse Auswahl an Spezialgeräten, die sich exakt nach Ihrem Bedarf richten. Welches Gut Sie auch dörren möchten, wir beraten Sie kompetent hinsichtlich Ihrer Möglichkeiten.
Funktion eines Wärmepumpentrockners
Alle unsere Trockner sind Wärmepumpentrockner, welche nach folgendem Prinzip arbeiten. Ein geschlossener Kreislauf innerhalb des Gerätes enthält ein Kältemittel. Das Kältemittel hat die Eigenschaft, schon bei niedrigen Temperaturen zu verdampfen. Im Verdampfer, der der angesaugten Luft Wärme entzieht, geht das Kältemittel vom flüssigen in den gasförmigen Zustand über. Ein Verdichter saugt das gasförmige Kältemittel an und komprimiert es. Durch die Druckerhöhung steigt die Temperatur des Kältemittels. Hierzu ist elektrische Energie notwendig. Die Energie (Verdichterwärme) geht nicht verloren, sondern gelangt mit dem verdichteten Kältemittel in den nachgeschalteten Verflüssiger. Hier gibt das Kältemittel Wärme an den Trocknungsraum ab. Anschliessend wird mit einem Expansionsventil der noch immer vorhandene Druck abgebaut und der Kreislauf beginnt wieder von vorne.
Dörrgerät mit Frischluft
Ein solcher Trockner, mit dem Sie unterschiedlichste Obst- und Gemüsesorten sowie diverse andere Güter unkompliziert trocknen können, ist das passende Gerät für Sie. Bei diesen Geräten gibt es keine Feuchtigkeit in der Raumluft, da die Feuchtigkeit auskondensiert und über einen Schlauch in ein Gefäss abgeleitet wird. Diese Trockner arbeiten besonders energiesparend. Wir präsentieren Ihnen Dörrschränke in verschiedenen Ausführungen, die wie für Sie gemacht sind. Die Umgebungstemperatur sollte mindestens ca. 18°C bis optimalerweise 25°C betragen.
Dörrgerät mit Umluft
Auch wenn Sie einen Dörrapparat ohne Frischluft bevorzugen, der exzellente Trocknungsergebnisse garantiert, werden Sie bei uns fündig.
Dieses Gerät ist vollständig isoliert und somit auch bei tieferen Umgebungstemperaturen ab 10°C einsetzbar. Vom Apfel bis zur Zwetschge, vom Blumenkohl bis zur Zwiebel und von der Blume bis zum Gewürz können Sie mit unseren Spezialtrocknungsgeräten nahezu alles sachgemäss dörren. Dieses Trocknungsgerät ist auch in sehr staubiger oder geruchsbelasteter Umgebung sinnvoll. Informieren Sie sich auf unseren Webseiten über unsere Dörrgeräte oder setzen Sie sich direkt mit uns in Verbindung, wenn Sie Fragen haben. Wir verhelfen Ihnen zu einem Dörrgerät, das exakt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist und durch einen sparsamen Energieverbrauch überzeugt.
Kräuter trocknen leicht gemacht
Ob nun als Gewürz in Speisen, zur Herstellung von ätherischen Ölen, getrocknet als Tee oder im Duftkissen - die Verwendungsmöglichkeiten von Kräutern sind überaus vielseitig. Gerade in getrockneter Form sind sie lange haltbar und variantenreich nutzbar. Doch wie kann man Kräuter trocknen, ohne dass sie an Qualität verlieren und verbrennen? Sprechen Sie uns an, wir sind Ihnen bei der Auswahl eines geeigneten Dörrgeräts behilflich!