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Handgeräte

Geräte für die Verarbeitung von Früchten und Gemüse

Vorteile: Einfache Handhabung, Ersatzteil-Garantie und robuste Bauweise.

Apfelschäler

Apfelschäler für Handbetrieb:

Diese altbekannte Vorrichtung schält innert kürzester Zeit Äpfel und Birnen. Für das Teilen in Spiralscheiben (à 4 mm Dicke) ist auch eine Vorrichtung vorhanden.

Zwetschgenentsteiner manuell

Zwetschgenentsteiner:

Das ideale Gerät zum Verarbeiten von Zwetschgen aller handelsüblichen Zwetschgenarten. Das Gerät schneidet und entsteint 1 kg Zwetschgen in ca. 5 Min und ist damit auch für grössere Mengen geeignet.

Kernhausausstecher

Kernhaus-Ausstecher:

Die Bucher AG fertigt die Ausstecher in Ihrer gewünschten Grössen von 22 mm bis 35 mm Durchmesser an. Die Kernhäuser werden beim Ausstechen automatisch ausgeworfen.

Material: CNS

Feile

Feile zum Schärfen von Kernhausausstecher:

Feile / klein bis Durchschnitt 24 mm

Scheibenteiler

Scheibenteiler für Birnen und Äpfel:

Mit diesem Teiler können auch sehr reife Birnen in Akkordzeit verarbeitet werden ca. 60-100 kg pro Std. Die Früchte werden per Hand durch den Teiler gedrückt.

Material: Komplett aus CNS

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